LEE KUM KEE

Char Siu Χοιρινό

4 Μερίδες

Συστατικά

350 γρ. χοιρινό καρέ
4 κ.σ. Lee Kum Kee Char Siu Sauce
1 κ.σ. Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce

Μέθοδος

1 Μαρινάρετε το χοιρινό καρέ σε Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce και 3 κ.σ. από Lee Kum Kee Char Siu Sauce για τουλάχιστον 30 λεπτά, ιδανικά όλο το βράδυ.
2 Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C και ψήστε το μαριναρισμένο κρέας για 20 λεπτά. Γυρίστε το κρέας από την άλλη πλευρά και ψήστε για άλλα 20 λεπτά.
3 Αλείψτε στο υπόλοιπο 1 κ.σ. από Lee Kum Kee Char Siu Sauce , σβήστε τη φωτιά και αφήστε το char siu στο φούρνο για να ξεκουραστεί για δυο λεπτά πριν το κόψετε σε λωρίδες.
4 Τοποθετήστε το κομμένο σε λωρίδες Char Siu Χοιρινό στην κορυφή της σούπας νουντλς (με ζωμό κοτόπουλου), και πασπαλίστε λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, για να φτιάξετε την περίφημη Char Siu Σούπα Νουντλς!

Χρήσιμες Συμβουλές 

1 Η προετοιμασία της μαρινάδας γι' αυτό το πιάτο χρειάζεται χρόνο, και αυτός είναι ο λόγος που πολλοί Κινέζοι συνήθιζαν να πηγαίνουν στα εστιατόρια για Char Siu χοιρινή πανσέτα και πάπια. Αλλά σήμερα, υπάρχε’ι μια βολική συντόμευση. Οι οικογένειες σε ολόκληρη την Κίνα επιλέγουν ένα έτοιμο μείγμα σάλτσας Char Siu για να εξοικονομήσουν χρόνο στην κουζίνα.
share on facebook
Tweet
send email
print

Char Siu Sauce Συνταγές

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Τόφου Στο Μπάρμπεκιου Πικάντικό & με Σκόρδο

Ένα γευστικό πιάτο με πικάντικο και καπνιστό τόφου, ιδανικό ως εναλλακτική του veggie μπέργκερ

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Μοσχαρίσιο Παϊδάκι στο Μπάρμπεκιου με καυτερή & αρωματική σάλτσα ντιπ

ένα τέλειο βασικό κομμάτι σε κάθε μπάρμπεκιου ή καλοκαιρινό πάρτι, που αναδύει πλούσιες, αρωματικές γεύσεις συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ, του τσίλι και της σάλτσας Στρειδιών

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Σολωμός Γκλασαρισμένος με Τσίλι και Σκόρδο

ένα γρήγορο στην παρασκευή του πιάτο με ψάρι είναι συσκευασμένο με umami, σερβίρεται τέλεια με λαχανικά στο γκριλ

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Κρύα Σαλάτα με Σουσάμι και Νουντλς

ένα ελαφρύ, υγιεινό και αρωματικό πιάτο με νουντλς που θα λειτουργήσει ως συνοδευτικό πιάτο ή ένα γευστικό καλοκαιρινό γεύμα λαχανικών

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Χοιρινή Πανσέτα με Δαμάσκηνο & Τζίντζερ

χρησιμοποιώντας τις πεντανόστιμες Lee Kum Kee’s σάλτσες Χοϊσίν και Premium Στρειδιών αυτό είναι ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με πικάντικες γεύσεις τζίντζερ και δαμάσκηνου

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Αρνίσια Σουβλάκια Κινέζικου Στυλ

γευστικά, πικάντικα και τόοοσο απλά, αυτά τα σουβλάκια είναι περισσότερο καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικά σερβιρισμένο με ζεστές λαγάνες

Προβολή Συνταγής
PREVIOUS NEXT
Και μην ξεχνάτε, τα κινέζικα γεύματα γίνονται για να τα μοιραζόμαστε, γι’ αυτό πάρτε τους φίλους και την οικογένεια μαζί για μια γιορτή.
Τα Τελευταία Βίντεο στο YouTube
Flavology 2.0 παρουσιάζοντας την Ching-He Huang από την Lee Kum Kee
Gua Sha - Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζοντας την Ching-He Huang
Κοτόπουλο Ποπ Κορν με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και Πανκέικ-Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζει την Ching-He Huang
Εγγραφείτε στο κανάλι μας
Χρησιμοποιούμε cookies για να παρακολουθούμε την επισκεψιμότητα του ιστότοπου και για να μετρούμε την απόδοση του ιστότοπού μας. Συνεχίζοντας να περιηγείστε σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε αυτόματα με τη χρήση των cookies. Δείτε αυτόν τον Δείτε αυτόν τον σύνδεσμο για να μάθετε πώς να απενεργοποιείτε τα cookies στο πρόγραμμα περιήγησής σας. Δείτε την Πολιτική Απορρήτου μας και τους Όρους Χρήσης.