Είναι θέμα ισορροπίας
Μια χούφτα τραγανά, πολύχρωμα λαχανικά. Κοτόπουλο ή σολομός πλούσια σε πρωτεΐνες. Πασπάλισμα από υδατάνθρακες σαν νουντλς ή ρύζι. Αυτή είναι η συνταγή για οικογενειακά γεύματα στην Κίνα που είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά.
Λιπαρό αστραποβόλημα
Ένα γρήγορο stir-fry, σε θερμοκρασία που τσιτσιρίζει, με μόνο μια κουταλιά σούπας λάδι είναι το μόνο που χρησιμοποιούμε για το κατάλληλο κινέζικο φαγητό που "κλειδώνει" μέσα του καλοσύνη. Επιπλέον, αναμειγνύουμε τα συστατικά με αργά μαγειρεμένα ψητά στον ατμό και σιγοψημένα πιάτα επίσης. Αυτό σημαίνει όχι υπερβολικό λάδι. Ούτε και υπερβολική χειρωνακτική εργασία.
Ώρα για τσάι
Συνήθως βάζουμε τον βραστήρα κατά τη διάρκεια ή μετά το δείπνο. Αυτό γίνεται επειδή λέγεται ότι μια τσαγιέρα με κινέζικο τσάι βοηθά στην πέψη και καθαρίζει το στομάχι μετά το φαγητό.
Ένα γευστικό πιάτο με πικάντικο και καπνιστό τόφου, ιδανικό ως εναλλακτική του veggie μπέργκερ
ένα τέλειο βασικό κομμάτι σε κάθε μπάρμπεκιου ή καλοκαιρινό πάρτι, που αναδύει πλούσιες, αρωματικές γεύσεις συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ, του τσίλι και της σάλτσας Στρειδιών
ένα γρήγορο στην παρασκευή του πιάτο με ψάρι είναι συσκευασμένο με umami, σερβίρεται τέλεια με λαχανικά στο γκριλ
ένα ελαφρύ, υγιεινό και αρωματικό πιάτο με νουντλς που θα λειτουργήσει ως συνοδευτικό πιάτο ή ένα γευστικό καλοκαιρινό γεύμα λαχανικών
χρησιμοποιώντας τις πεντανόστιμες Lee Kum Kee’s σάλτσες Χοϊσίν και Premium Στρειδιών αυτό είναι ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με πικάντικες γεύσεις τζίντζερ και δαμάσκηνου
γευστικά, πικάντικα και τόοοσο απλά, αυτά τα σουβλάκια είναι περισσότερο καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικά σερβιρισμένο με ζεστές λαγάνες