LEE KUM KEE

Μελωμένες λωρίδες χοιρινού παστού

3 Μερίδες

Συστατικά

300g ημιάπαχος χοιρινός κιμάς
2½ κ.σ. μέλι

Μαρινάδα

2 κ.σ. Lee Kum Kee Char Siu Sauce
1 κ.γ. Lee Kum Kee Premium Light Soy Sauce
2 κ.γ. ζάχαρη
1½ κ.γ. κορν φλάουρ
Μια πρέζα άσπρο πιπέρι

Μέθοδος

1 Μαρινάρουμε τον χοιρινό κιμά για 1 ώρα. Απλώνουμε τον χοιρινό κιμά σε μια λαδόκολλα και τον σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη. Τον πλάθουμε με έναν πλάστη για να του δώσουμε τετράγωνο σχήμα πάχους 2mm. Πετάμε την πλαστική μεμβράνη και βάζουμε τον χοιρινό κιμά μαζί με τη λαδόκολλα σε ένα ταψί.
2 Ψήνουμε τον κιμά σε προθερμασμένο φούρνο στους 150°C για περίπου 20 λεπτά. Βγάζουμε τον κιμά από τον φούρνο και τον αναποδογυρίζουμε σε μια καινούρια λαδόκολλα και μετά τον ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά ή όσο χρειαστεί για να γίνει. Τον βγάζουμε από τον φούρνο.
3 Ανεβάζουμε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 170°C. Αλείφουμε με μέλι και από τις δύο πλευρές. Ψήνουμε κάθε πλευρά για 4 λεπτά.
4 Τον βγάζουμε από τον φούρνο και τον αφήνουμε να κρυώσει. Τον κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια και σερβίρουμε.
share on facebook
Tweet
send email
print

Char Siu Sauce Συνταγές

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Τόφου Στο Μπάρμπεκιου Πικάντικό & με Σκόρδο

Ένα γευστικό πιάτο με πικάντικο και καπνιστό τόφου, ιδανικό ως εναλλακτική του veggie μπέργκερ

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Μοσχαρίσιο Παϊδάκι στο Μπάρμπεκιου με καυτερή & αρωματική σάλτσα ντιπ

ένα τέλειο βασικό κομμάτι σε κάθε μπάρμπεκιου ή καλοκαιρινό πάρτι, που αναδύει πλούσιες, αρωματικές γεύσεις συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ, του τσίλι και της σάλτσας Στρειδιών

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Σολωμός Γκλασαρισμένος με Τσίλι και Σκόρδο

ένα γρήγορο στην παρασκευή του πιάτο με ψάρι είναι συσκευασμένο με umami, σερβίρεται τέλεια με λαχανικά στο γκριλ

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Κρύα Σαλάτα με Σουσάμι και Νουντλς

ένα ελαφρύ, υγιεινό και αρωματικό πιάτο με νουντλς που θα λειτουργήσει ως συνοδευτικό πιάτο ή ένα γευστικό καλοκαιρινό γεύμα λαχανικών

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Χοιρινή Πανσέτα με Δαμάσκηνο & Τζίντζερ

χρησιμοποιώντας τις πεντανόστιμες Lee Kum Kee’s σάλτσες Χοϊσίν και Premium Στρειδιών αυτό είναι ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με πικάντικες γεύσεις τζίντζερ και δαμάσκηνου

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Αρνίσια Σουβλάκια Κινέζικου Στυλ

γευστικά, πικάντικα και τόοοσο απλά, αυτά τα σουβλάκια είναι περισσότερο καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικά σερβιρισμένο με ζεστές λαγάνες

Προβολή Συνταγής
PREVIOUS NEXT
Και μην ξεχνάτε, τα κινέζικα γεύματα γίνονται για να τα μοιραζόμαστε, γι’ αυτό πάρτε τους φίλους και την οικογένεια μαζί για μια γιορτή.
Τα Τελευταία Βίντεο στο YouTube
Flavology 2.0 παρουσιάζοντας την Ching-He Huang από την Lee Kum Kee
Gua Sha - Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζοντας την Ching-He Huang
Κοτόπουλο Ποπ Κορν με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και Πανκέικ-Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζει την Ching-He Huang
Εγγραφείτε στο κανάλι μας
Χρησιμοποιούμε cookies για να παρακολουθούμε την επισκεψιμότητα του ιστότοπου και για να μετρούμε την απόδοση του ιστότοπού μας. Συνεχίζοντας να περιηγείστε σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε αυτόματα με τη χρήση των cookies. Δείτε αυτόν τον Δείτε αυτόν τον σύνδεσμο για να μάθετε πώς να απενεργοποιείτε τα cookies στο πρόγραμμα περιήγησής σας. Δείτε την Πολιτική Απορρήτου μας και τους Όρους Χρήσης.