LEE KUM KEE

Ρύζι σε Πήλινη Κατσαρόλα

2 Μερίδες

Συστατικά

400 γρ. Φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκίτσες
1.5 κούπες νερό ή ζωμό κοτόπουλου
1 κούπα ωμό ρύζι, πλυμένο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένο διαγωνίως σε κομμάτια
Λίγα φύλλα κόλιαντρου για το γαρνίρισμα

Μείγμα Σάλτσας

3 κ.σ. Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce
2 κ.σ. Lee Kum Kee Sweet Soy Sauce για Dim Sum & Ρύζι

Μέθοδος

1 Μαρινάρετε το κοτόπουλο με μείγμα σάλτσας και φρέσκα κρεμμυδάκια για 40 λεπτά ή ιδανικά για όλο το βράδυ στο ψυγείο.
2 Χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή κατσαρολάκι ή ιδανικά πήλινη κατσαρόλα. Βάλτε το ρύζι και προσθέστε νερό για να μαγειρέψετε για 15 λεπτά ή μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμο.
3 Απλώστε όλο το μαριναρισμένο κοτόπουλο πάνω από το ρύζι. Βάλτε το καπάκι και αφήστε το με τον ατμό πάνω σε υψηλή φωτιά για 10 λεπτά. Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για άλλα 15 λεπτά ή μέχρι να έχει μαγειρευτεί εντελώς το κρέας.
4 Γαρνίρετε με λίγα φύλλα κόλιαντρου και ραντίστε λίγη Lee Kum Kee Sweet Soy Sauce για Dim Sum & Ρύζι πριν να σερβίρετε.
share on facebook
Tweet
send email
print

Ρύζι Συνταγές

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Τόφου Στο Μπάρμπεκιου Πικάντικό & με Σκόρδο

Ένα γευστικό πιάτο με πικάντικο και καπνιστό τόφου, ιδανικό ως εναλλακτική του veggie μπέργκερ

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Μοσχαρίσιο Παϊδάκι στο Μπάρμπεκιου με καυτερή & αρωματική σάλτσα ντιπ

ένα τέλειο βασικό κομμάτι σε κάθε μπάρμπεκιου ή καλοκαιρινό πάρτι, που αναδύει πλούσιες, αρωματικές γεύσεις συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ, του τσίλι και της σάλτσας Στρειδιών

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Σολωμός Γκλασαρισμένος με Τσίλι και Σκόρδο

ένα γρήγορο στην παρασκευή του πιάτο με ψάρι είναι συσκευασμένο με umami, σερβίρεται τέλεια με λαχανικά στο γκριλ

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Κρύα Σαλάτα με Σουσάμι και Νουντλς

ένα ελαφρύ, υγιεινό και αρωματικό πιάτο με νουντλς που θα λειτουργήσει ως συνοδευτικό πιάτο ή ένα γευστικό καλοκαιρινό γεύμα λαχανικών

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Χοιρινή Πανσέτα με Δαμάσκηνο & Τζίντζερ

χρησιμοποιώντας τις πεντανόστιμες Lee Kum Kee’s σάλτσες Χοϊσίν και Premium Στρειδιών αυτό είναι ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με πικάντικες γεύσεις τζίντζερ και δαμάσκηνου

Προβολή Συνταγής
Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Αρνίσια Σουβλάκια Κινέζικου Στυλ

γευστικά, πικάντικα και τόοοσο απλά, αυτά τα σουβλάκια είναι περισσότερο καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικά σερβιρισμένο με ζεστές λαγάνες

Προβολή Συνταγής
PREVIOUS NEXT
Και μην ξεχνάτε, τα κινέζικα γεύματα γίνονται για να τα μοιραζόμαστε, γι’ αυτό πάρτε τους φίλους και την οικογένεια μαζί για μια γιορτή.
Τα Τελευταία Βίντεο στο YouTube
Flavology 2.0 παρουσιάζοντας την Ching-He Huang από την Lee Kum Kee
Gua Sha - Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζοντας την Ching-He Huang
Κοτόπουλο Ποπ Κορν με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και Πανκέικ-Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζει την Ching-He Huang
Εγγραφείτε στο κανάλι μας
Χρησιμοποιούμε cookies για να παρακολουθούμε την επισκεψιμότητα του ιστότοπου και για να μετρούμε την απόδοση του ιστότοπού μας. Συνεχίζοντας να περιηγείστε σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε αυτόματα με τη χρήση των cookies. Δείτε αυτόν τον Δείτε αυτόν τον σύνδεσμο για να μάθετε πώς να απενεργοποιείτε τα cookies στο πρόγραμμα περιήγησής σας. Δείτε την Πολιτική Απορρήτου μας και τους Όρους Χρήσης.