LEE KUM KEE

Πουγκάκια χοιρινού και κολοκύθας στον ατμό

8 Μερίδες

Συμβουλές:

Δεν χρειάζεται κανένα άλλο καρύκευμα! Η νοστιμιά της Lee Kum Kee Σάλτσα Στρειδιών Premium είναι τόσο πλούσια που ενισχύει τη γεύση των φρέσκων στρειδιών μέσα στη σούπα.

Συστατικά

180g Λάχανο (ένα μεγάλο κομμάτι)
120g χοιρινός κιμάς
80g κολοκύθα (ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους)

Μαρινάδα

1 κ.γ. κορν φλάουρ
2 κ.γ. νερό

Μείγμα Σάλτσας

2 κ.γ. νερό

Μέθοδος

1 Μαρινάρουμε τον χοιρινό κιμά για 10 λεπτά. Βράζουμε το λάχανο για να μαλακώσει για 1 – 2 λεπτά, πετάμε τα πιο χοντρά φύλλα και μουσκεύουμε το υπόλοιπο σε κρύο νερό.
2 Αναμειγνύουμε τον χοιρινό κιμά με την κολοκύθα σε 8 ίσες μερίδες, κάθε μερίδα θα τυλιχτεί σε πουγκάκι με ένα λαχανόφυλλο, τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα.
3 Τα μαγειρεύουμε στον ατμό για 15 λεπτά, περιχύνουμε τα πουγκάκια με τη ζεσταμένη σάλτσα, είναι πλέον έτοιμα για σερβίρισμα.

Χρήσιμες Συμβουλές 

1 Το τύλιγμα γίνεται πιο εύκολα αν τα λαχανόφυλλα είναι από τα πιο μαλακά, τα πιο πράσινα.
share on facebook
Tweet
send email
print

Western Συνταγές

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Τόφου Στο Μπάρμπεκιου Πικάντικό & με Σκόρδο

Ένα γευστικό πιάτο με πικάντικο και καπνιστό τόφου, ιδανικό ως εναλλακτική του veggie μπέργκερ

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Μοσχαρίσιο Παϊδάκι στο Μπάρμπεκιου με καυτερή & αρωματική σάλτσα ντιπ

ένα τέλειο βασικό κομμάτι σε κάθε μπάρμπεκιου ή καλοκαιρινό πάρτι, που αναδύει πλούσιες, αρωματικές γεύσεις συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ, του τσίλι και της σάλτσας Στρειδιών

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Σολωμός Γκλασαρισμένος με Τσίλι και Σκόρδο

ένα γρήγορο στην παρασκευή του πιάτο με ψάρι είναι συσκευασμένο με umami, σερβίρεται τέλεια με λαχανικά στο γκριλ

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Κρύα Σαλάτα με Σουσάμι και Νουντλς

ένα ελαφρύ, υγιεινό και αρωματικό πιάτο με νουντλς που θα λειτουργήσει ως συνοδευτικό πιάτο ή ένα γευστικό καλοκαιρινό γεύμα λαχανικών

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Χοιρινή Πανσέτα με Δαμάσκηνο & Τζίντζερ

χρησιμοποιώντας τις πεντανόστιμες Lee Kum Kee’s σάλτσες Χοϊσίν και Premium Στρειδιών αυτό είναι ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με πικάντικες γεύσεις τζίντζερ και δαμάσκηνου

Γευστικώτατες’ Ασιατικές συνταγές για καλοκαίρι
Αρνίσια Σουβλάκια Κινέζικου Στυλ

γευστικά, πικάντικα και τόοοσο απλά, αυτά τα σουβλάκια είναι περισσότερο καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικά σερβιρισμένο με ζεστές λαγάνες

PREVIOUS NEXT
Και μην ξεχνάτε, τα κινέζικα γεύματα γίνονται για να τα μοιραζόμαστε, γι’ αυτό πάρτε τους φίλους και την οικογένεια μαζί για μια γιορτή.
Τα Τελευταία Βίντεο στο YouTube
Flavology 2.0 παρουσιάζοντας την Ching-He Huang από την Lee Kum Kee
Gua Sha - Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζοντας την Ching-He Huang
Κοτόπουλο Ποπ Κορν με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και Πανκέικ-Flavology 2.0 από την Lee Kum Kee παρουσιάζει την Ching-He Huang
Εγγραφείτε στο κανάλι μας
Χρησιμοποιούμε cookies για να παρακολουθούμε την επισκεψιμότητα του ιστότοπου και για να μετρούμε την απόδοση του ιστότοπού μας. Συνεχίζοντας να περιηγείστε σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε αυτόματα με τη χρήση των cookies. Δείτε αυτόν τον Δείτε αυτόν τον σύνδεσμο για να μάθετε πώς να απενεργοποιείτε τα cookies στο πρόγραμμα περιήγησής σας. Δείτε την Πολιτική Απορρήτου μας και τους Όρους Χρήσης.